先日バレンタインに、アンパンマンクッキーを作りました♪
息子が喜ぶのをメイン（旦那メインではない…笑）
我が家はクッキーはしっとり派ですので、生地の分量を色々調べて焼きました！
【クッキーはしっとり派】という方は、一度この分量で作ってみて下さい♥
アンパンマンクッキー
【材料】
マーガリン：100ｇ
卵黄：1個
小麦粉：170ｇ
砂糖：60ｇ
ピンクの食紅（アンパンマンのほっぺに使用）
チョコペン（目や口を書くのに使用）
【工程】
マーガリンを1分程チンし、砂糖とよく混ぜ合わせる。
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卵黄を入れてよく混ぜる。
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小麦粉をふるい入れて混ぜ合わせる。
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出来上がった生地を少量分けて食紅を入れて混ぜ、ピンク色の生地を作る。
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生地を冷蔵庫で1時間程寝かせる。
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丸く型抜き～ほっぺを乗せる
※ピンク色の生地が余れば、ドキンちゃんも作れますよ♪
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160℃に余熱したオーブンで13分焼く。
（時間はお好みで。焼き色があまりつかない方がしっとりの仕上がりになるので、うちは13分でした！）
じゃんっ！！！
紙皿と紙コップに絵を書いてみました。
顔をかじられているのが自分的に傑作です笑
紙コップの中にはスコーンを作って入れました(^^)/
お子さんがいればきっと喜びます☆彡
簡単なので是非(*^^)v
